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Restaurants
QUARANTA Uno neu 14 Gault Millau Punkte

„Zwei junge Chefs aus dem Süden rocken mit viel Herz das sympathische Restaurant“ so stellt die Schweizer Illustrierte Mitte August die neuen Chefs im „Quaranta uno“ vor. Gleichzeitig belohnt Gault Millau das italienische Restaurant mit einem zusätzlichen Punkt. In der Michelin Sterneküche von Chef Gualtiero Marchesi in Mailand haben sich die Wege von Andrea Bontempi und Riccardo Sala erstmals gekreuzt. Nach getrennten Wanderjahren, arbeiten die beiden nun im „Quaranta uno“ wieder Hand in Hand zusammen. In ihrer Küche verwenden sie ausschliesslich die besten Produkte, so wie sie es bei der „Nonna“ in Italien gelernt haben.

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Sehenswürdigkeiten
Das Jungfraujoch

«Top of Europe» ist die richtige Bezeichnung für den Höhepunkt jeder Schweizreise. Denn hier befindet sich mit 3454 m der höchste Bahnhof Europas. Schon die Bahnfahrt, die durch den Eiger und den Mönch führt, ist ein Erlebnis. Am Ziel wartet auf den Besucher eine Wunderwelt aus Eis, Schnee und Fels, dazu ein Ausblick bis zu den Vogesen und dem Schwarzwald. Ein Erlebnisrundgang, der Eispalast und vieles mehr machen diese Exkursion zu einem Must.

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Sehenswürdigkeiten
Das Schilthorn

Der Piz Gloria bietet nicht nur das 360-Grad-Panoramarestaurant auf 2970 m Höhe. Hier hat man die beste Sicht auf Eiger, Mönch und Jungfrau. Die Bond World 007 erinnert in einer interaktiven Ausstellung und mit weiteren Attraktionen an die unvergesslichen Szenen, als der Geheimagent «Im Dienste Ihrer Majestät» dem Schurken Blofeld den Garaus machte. Komplettiert wird das Angebot auf der Allmendhubel mit Themenwanderwegen für die ganze Familie, dem Alpventure Trail, dem Kinderspielplatz und seinem Panorama Restaurant, oder dem Bistro Birg mit seiner schönsten Sonnenterrasse der Region auf 2677 m.

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