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Montag bis Freitag
11.30 bis 14 Uhr / 18 bis 23 Uhr
Kleine Karte: 22 bis 23 Uhr
Samstag und Sonntag
11.30 bis 23 Uhr
Kleine Karte: 14 bis 18 Uhr und 22 bis 23 Uhr
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Italianità direkt an der Flaniermeile von Interlaken

KLASSIKER DER ITALIENISCHEN KÜCHE

Hier taucht man ein in die Welt der Sapori, der italienischen Aromen. Frische Gewürze, kaltgepresste Öle und ausgesuchte Zutaten finden zu Gerichten zusammen, die direkt nach Italien versetzen. Bruschette vari gusti, Kalbsschnitzel an Limettensauce, fangfrische Meeresfrüchte und Fische sowie klassische Pastagerichte feiern die Cucina Italiens. Selbstverständlich finden sich auch zahlreiche Gerichte für Vegetarier und Veganer auf der Karte. Herzstück ist der im Restaurant situierte Steinofen, an dem unser Pizzaiolo Ihre Lieblingspizza zubereitet. Abgerundet wird das Angebot von einer umfassenden Auswahl an Offenweinen und besonderen Tropfen aus den besten Anbaugebieten Italiens. Besuchen Sie uns zum Lunch oder für ein gemütliches Abendessen im Kreise Ihrer Liebsten. Und weil auch das Auge mitisst, befindet sich das Sapori im schönsten Saal des Hauses. Im Sommer geniessen Sie einen Aperitivo auf der Terrasse – das atemberaubende Bergpanorama und den italienischen Charme gibt es gratis dazu. A Presto!

SPEISEKARTE
SAPORI LUNCH
NACHMITTAGSKARTE
DESSERTKARTE
WEINKARTE