Die Malereien und der Stuck verströmen einen Hauch von Belle Epoque. Doch was hier auf den Teller und ins Glas kommt, ist ganz von heute. Und alles aus der Schweiz. Das verspricht kulinarische Entdeckungen und Überraschungen. Dem GaultMillau sind sie 15 Punkte wert.
Öffnungszeiten
Freitag bis Dienstag von 18.30 Uhr bis 22 Uhr und Sonntags zum Brunch von 11 Uhr bis 14 Uhr.
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» Weinkarte "Jungfrau Brasserie"
Jan Skubincan
Küchenchef
Torsten Götz
Executive Chef
Patrick Volk
Restaurationsleiter