Die Malereien und der Stuck verströmen einen Hauch von Belle Epoque. Doch was hier auf den Teller und ins Glas kommt, ist ganz von heute. Und alles aus der Schweiz. Das verspricht kulinarische Entdeckungen und Überraschungen. Dem GaultMillau sind sie 15 Punkte wert.
Öffnungszeiten
Donnerstag bis Montag von 18.30 Uhr bis 22 Uhr
Sonntagsbrunch von 11 Uhr bis 14 Uhr
(Vom 13. Juli - 21. August nur Dienstags Ruhetag)
» Brasserie-Journal
» Weinkarte "Jungfrau Brasserie"
Jan Skubincan
Küchenchef
Patrick Volk
Restaurationsleiter